For å måle temperaturen på væsker og faste stoffer er tuppen av sonden utformet som en nål-lignende nål. Når den målte temperaturen med sonden er lavere enn det målte objektet, varmes varmen opp fra det målte objektet til sonden i henhold til prinsippet om energisparing; Hvis temperaturen på sonden er høyere enn den til objektet som skal måles, slås den samme varmen på fra sonden til objektet som skal måles. Dette betyr at objektet som skal måles oppvarmes, og temperaturen som skal måles er det oppvarmede objektet, og denne målingen, forholdet mellom sonden og mediet må tas i betraktning, og jo mer nøyaktig målingen av energien oppnådd av objektet, fordi jo bedre forholdet mellom sonden og mediet, på grunn av energioverføringen vil føre til målefeil.
En overflatesonde som måler overflatetemperaturen til et objekt. Når lufttemperatursonder og overflateprober brukes til å måle overflatetemperatur, må tuppen av sonden være vinkelrett på objektet som måles. Det skal bemerkes at kontaktflaten til sonden og objektet må være flat, ellers vil måleresultatene bli påvirket.
Lufttemperatursonder brukes til å måle lufttemperatur, som kjøleskap, frysere, luft-klimatiserte rom (temperatur), ventilerte steder (ventilasjon/avtrekk), sensorprober som er eksponert for luft, noe som indikerer at verdien lett påvirkes av mobbestrømmer, egnet for en god måte er å flytte lyssonden nedstrøms i luften temperatur 2-3 stabil og stabil.
Kontaktmetoden som brukes av temperatursonden brukes hovedsakelig til mat, temperaturovervåking i mattransportprosessen, røykgasstemperaturmåling, forskjellig temperaturmåling, elektronisk sveiseoverflatetemperaturmåling, måling av kjemisk løsningstemperatur under nedsenkingsmåling i prosessen med kjemisk reaksjon, i maskinindustrien, overflatetemperaturmåling av lagre og gir, vedlikehold og reparasjon, etc., overflatetemperaturmåling, etc.